Csokis-ribizlis keksz

Hozzávalók:

-15 dkg liszt,
-5 dkg vaj,
-7 dkg cukor,
-1,5 dl tej,
-pici sütőpor,
-2 marék aszalt ribizli (de lehet bármilyen aszalt gyümölcs),
-5 dkg durvára vágott étcsokoládé.

A puha vajhoz add hozzá a lisztet és a sütőport, majd a cukrot, a tejet, a gyümölcsöt és a csokoládét. Ne ijedj meg, a tészta ragadni fog!

Kanállal csinálj kis halmokat a sütőpapírral kibélelt tepsire, és süsd előmelegített sütőben 10 percig. Rácson hűtsd ki, így ropogós marad.

Forrás: www.infonograd.hu