Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé, 15 dkg puha vaj, 12,5 dkg nádcukor (fehér cukorral édesebb lesz), 2 tojás, 25 dkg darált dió (de lehet mogyoró, mandula, stb.), 5 dkg liszt, 1 ek kakaópor
 |
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
A diót (vagy egyéb magot) ledaráljuk.
Egy keverőtálba helyezzük a hozzávalókat, és kis fokozaton krémes masszává keverjük a konyhai robotgéppel.
Hűtőben legalább egy órát pihentetjük a tésztát.
A masszából kis cipókat formázunk, kicsit meglapogatjuk őket, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.
A diót (vagy egyéb magot) ledaráljuk.
Egy keverőtálba helyezzük a hozzávalókat, és kis fokozaton krémes masszává keverjük a konyhai robotgéppel.
Hűtőben legalább egy órát pihentetjük a tésztát.
A masszából kis cipókat formázunk, kicsit meglapogatjuk őket, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.
TIPP: Díszíthetjük a közepébe szúrt dióval, aszalt gyümölccsel. De a kisült és kihűlt puszik egyik felét felmelegített tortabevonóba is mártogathatjuk.
Forrás: www.ritakonyhaja.hu
Forrás: www.ritakonyhaja.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése