Hozzávalók
100 g barna cukor
2 tojásfehérje
2 evőkanál étkezési keményítő
A hempergetéshez
100 g mandulapehely
Lazán felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a diót, a cukrot és a keményítőt. Elkeverjük a hozzávalókat, és két teáskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk, amiket azután a mandulapehelybe forgatunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a kekszet, majd 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Forrás: www.citromhab.blogspot.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése