Narancsos fehér csokoládés keksz

Hozzávalók:

• 80g vaj
• 1 narancs
• 70g cukor
• 300g liszt
• 1tk. sütőpor
• 100g fehér csokoládé
• 1 tojás


Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

2. A vajat, cukrot, narancslét, narancs héjat és a fehér csokoládét olvasszuk fel vízgőz felett.

3. Keverjük össze a lisztet a sütőporral.

4. A felolvadt vajas, csokis keverékbe keverjük bele a sütőporos lisztet. Dolgozzuk össze.

5. Nedves kézzel formázzunk golyókat, lapítsuk el és sütőlapra téve 10-12 perc alatt süssük készre a kekszeket.

6. Még melegen forgassuk porcukorba.

Kész!:-)

Forrás: glazur.hu