2012. augusztus 6., hétfő

Sokmagvas kukoricakeksz

Hozzávalók (22-25 db-hoz):
300 gr kukorica liszt
5 púpozott evőkanál sima liszt
400 gr margarin/vaj
2 tojás
5 evőkanál szezámmag
5 evőkanál lenmag
5 evőkanál napraforgómag
2 csipet só
1 korty tej

Tetejére: Kis víz + szezámmag




A kukorica lisztet és a sima lisztet elkevertem a sóval és a magvakkal. A margarint megolvasztottam a mikróban és a liszthez öntöttem, bele ütöttem a 2 tojást és jól összedolgoztam. Mivel nekem nem állt össze rögtön adtam hozzá egy kis korty tejet. Így már nem volt vele gond :)
Kis gömböket formáztam belőlük, majd ellapítottam őket.
Sütőpapírral borított tepsire tettem és mindet megkentem kis vízzel és szórtam rájuk még egy kis szezámmagot.

15-20 perc alatt 180 fokon készre sülnek.

Forrás: gyemantkonyha.blogspot.hu

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése