Chilis-répás édes keksz

Hozzávalók 4 főre:

15 dkg sárgarépa
1 ek szezámmag
15 dkg liszt
5 dkg zabpehely
8 dkg cukor
0,5 ek chili
0,5 tk őrölt gyömbér
1 tojás
10 dkg Rama
0,25 kk sütőpor
0,25 kk szódabikarbóna


A száraz hozzávalókat egy nagyobb tálban összekeverjük.
Lereszeljük a répát, és a maradék hozzávalókkal együtt hozzákeverjük a lisztes keverékhez.
Ha a margarint megolvasztottuk, és a tészta esetleg lágy lenne, pihentessük hűtőben egy fél órát. Ha jónak találjuk az állagát, készítsünk kis halmokat sütőpapírra.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsül.
sütési hőfok: 200°C 

sütési mód: alul-felül sütés

Forrás: www.nosalty.hu