2012. november 23., péntek

Csupa csokis keksz a Mikulásnak

Hozzávalók:
15 dkg olvasztott vaj (margarin)
8-10 dkg cukor
1 tojás
8 dkg főzhető csokoládés pudingpor (én most 1 sima csokis és 1 étcsokoládésat használtam, mert ez volt itthon)
20 dkg liszt
3 evőkanál kukorica liszt (vagy annyival több fehér liszt)
1 teáskanál sütőpor
10-15dkg csokipasztilla (vagy a tábla csokit tördeljünk darabokra)
Elkészítése:
A felolvasztott vajat a cukorral és a tojással habosra keverem. Ezután hozzáadom a pudingport, elkeverem végül a sütőport és a lisztet és az egészet jól összedolgozom. Ez nem lesz egyszerű, mert inkább gyúrni lehet, mint keverni. Legvégül a csokit. A sütőt 180 fokra melegítem és a masszából pici gömböket gyúrok a kezemmel, amiket lelapítok, így kerül a sütőpapírral borított tepsibe. 12-15 perc alatt készre sütöm.

Forrás: kutyaeskonyha.blogspot.hu

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése