500 ml liszt
250 ml mogyoró
180 ml cukor
1/2 tk só
2-3 evőkanál őrölt kávé
200 g sótlan vaj
2 tk vanília kivonat
60 db kávébab
1. Lépés
Keverjük össze a lisztet, mogyorót, sót és cukrot egy robotgépbe, finoman keverjük össze az alapanyagokat. Adjuk hozzá a kávét, a vajat és a vaníliát. Jól dolgozzuk össze a tésztát, amíg összeáll, majd borítsuk ki egy lisztezett felületre és gyúrjuk simára.
Keverjük össze a lisztet, mogyorót, sót és cukrot egy robotgépbe, finoman keverjük össze az alapanyagokat. Adjuk hozzá a kávét, a vajat és a vaníliát. Jól dolgozzuk össze a tésztát, amíg összeáll, majd borítsuk ki egy lisztezett felületre és gyúrjuk simára.
2. Lépés
Tekerjük fel és csomagoljuk be egy fóliába. Tegyük be a hűtőbe legalább két órára, de akár egy éjszakára is. Későbbi felhasználásra akár le is fagyaszthatjuk, nem lesz semmi baja. ez főleg akkor jó, ha egyszerre többet csinálunk és ha vendégeket várnánk, akkor csak előkapjuk a hűtőből és gyorsan elkészítjük.
Tekerjük fel és csomagoljuk be egy fóliába. Tegyük be a hűtőbe legalább két órára, de akár egy éjszakára is. Későbbi felhasználásra akár le is fagyaszthatjuk, nem lesz semmi baja. ez főleg akkor jó, ha egyszerre többet csinálunk és ha vendégeket várnánk, akkor csak előkapjuk a hűtőből és gyorsan elkészítjük.
3. Lépés
Szeleteljük fel a sütit és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd nyomjunk egy-egy kávébabot minden sütemény közepére. Süssük 175°C-on 10-12 percig.
Szeleteljük fel a sütit és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd nyomjunk egy-egy kávébabot minden sütemény közepére. Süssük 175°C-on 10-12 percig.
Forrás: receptvaros.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése