2014. február 12., szerda

Rusztikus keksz joghurttal

25 dkg lisztet elvegyítettem
12 dkg barna cukorral
1 kk sütőporral
5 dkg kakaóval
1/2 üveg Dr. Oetker vanília aromával. Hozzáadtam
1,6 dl natúr joghurtot és
0,6 dl olajat.
Egy kavaró lapáttal sima tésztává kavartam. Egy puha tésztájú golyót kaptam. Ebből kiskanállal diónyi darabokat szaggattam, majd golyóvá formáztam. 


Sütőpapírral bélelt tepsire raktam egymástól távolabb és előmelegített sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütöttem. Még melegen vaníliás porcukorral megszórtam.
Ebből az adagból 24 db roppanós, finom kekszet kaptam.


Forrás: sarokkonyha.blogspot.ro

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése