Boldogság-keksz

Hozzávalók:
1 kg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
2 tk szódabikarbóna
4 ek kakaó
10 dkg étcsoki feldarabolva (ez lehet több is, ahogy tetszik)
16 dkg kókuszzsír felolvasztva
8 ek méz (kb 25 dkg)
4 tojás
egy kevés víz, hogy összeálljon 

ezt nem nyújtom ki, csak kézzel gombócolom és lapítom.

Forrás: miraemma.blogspot.hu