2013. július 17., szerda

"Háztartási" keksz a paleo konyhában



Hozzávalók (12 db)

15 dkg mandula
5 dkg kókusz reszelék
2 tojás
20 g kókuszolaj


Rakjuk be a mandulát és kókuszreszeléket az aprító gépbe és aprítsuk finomra. Ezután hozzáadjuk a tojást és a kókusz olajat és homogénre keverjük. Kézzel golyókat formázunk, melyeket egy vizes aljú pohárral laposra nyomunk és 175 fokra előmelegített sütőben sütjük míg a széle pirulni kezd, 12 percig. Pár percig hagyjuk pihenni a sütőlapon mielőtt levesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.



Forrás: pocakpanna.blogspot.hu

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése