Hozzávalók 10 főre
125 g puha Rama
150 g cukor
1 cs vaníliás cukor
2 ek ánizsmag
160 g liszt
1 tojás
½ tk szódabikarbóna
½ tk Dr. Oetker sütőpor
szóráshoz
1 ek ánizsmag
Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra.
Keverjük össze a Rama-t és cukrot egy nagy tálban. Keverjük habosra a tojással, adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót, végül az ánizsmagot.
Rakjunk kis halmokat teáskanállal tapadásmentes vagy kikent sütőlapra vagy sütőpapírra. Hagyjunk nekik elég helyet, mert nőni fognak.
Szórjuk meg ánizsmaggal.
Süssük 8-10 percig, vagy amíg világosbarnák nem lesznek.
Hagyjuk a sütőlapon 1-2 percig (hogy tovább süljön), majd tegyük fémrácsra, amíg teljesen ki nem hűlnek.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Forrás: www.nosalty.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése