Hozzávalók:
13 dkg puha vaj,
5 dkg porcukor,
1 teáskanál vanília eszencia,
14 dkg sima liszt,
1-1 csipet só és sütőpor.
Ebből a mennyiségből egy levesestálnyi apró keksz lesz.
A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vanília eszenciával, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót és a sütőport. Alaposan kikeverjük a masszát. Nyomózsákba töltjük a keksz alapot és sütőpapírral bélelt tepsibe, csillagcsővel, apró kekszeket nyomunk. Persze lehet karikát, rudat, S alakot formázni, kinek mi az elképzelése... Előmelegített sütőben, 180-200 C-on, kb. 12 perc alatt világosra kisütjük őket. Rémes, hogy milyen finom... Nem lehet abbahagyni...
Forrás: illeskriszkonyhaja.blogspot.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése